آناناس خشک کمپوتی
به وبلاگ گروه تولیدی میوه خشک فیروزان مرجع تخصصی آناناس خوش آمدید! در پست های قبلی در مورد فواید فوق العاده ای که میوه خشک آناناس برای بدن ما به ارمغان می آورند و همچنین روند خشک شدن آن صحبت کرده ایم. با این حال، برخی از مردم در مورد تفاوت های اصلی بین میوه خشک آناناس و میوه تازه آناناس تردید داشتند. به همین دلیل در این پست می خواهیم تفاوت هایی را که در مصرف آناناس خشک و آناناس تازه مصرف کرده است را با شما در میان بگذاریم. ما با بیان برخی از تفاوت های اصلی و همچنین ذکر برخی از رایج ترین افسانه ها در مورد میوه هایی مانند آناناس خشک شروع می کنیم.
در سالهای اخیر میوههای کمآب محبوبیت خود را افزایش دادهاند، زیرا فواید زیادی دارند، برای کاربردی بودن و همچنین سهولت مصرف میوههایی که در منطقه خود نمیتوانید پیدا کنید.
آناناس میوهای است که در سالهای قبل بهعنوان یک میوه لوکس به حساب میآمد، زیرا بهدست آوردن آن بسیار سخت و بسیار عجیب بود، حتی به دلیل طعم باورنکردنیاش به آن «ملکه میوهها» میگفتند. در حال حاضر، این میوه استوایی به خوبی شناخته شده است. اما نمی توان آن را در مکان های سرد کشت کرد. به طور معمول، ما آنها را در مناطقی با آب و هوای گرمسیری خواهیم یافت.
بسته به مکانی که در آن زندگی می کنیم، می توانیم آن را تازه با قیمت های پایین یا بسیار بالا پیدا کنیم. در مناطقی که یافتن آن چندان متداول نیست، به دلیل هزینههای لجستیکی که برای رسیدن سریع میوه به آن مکان لازم است، قیمتها بالا خواهد بود و زمانی که تازه است میتواند در قفسه باشد. از طرف دیگر، آناناس خشک کمپوتی می تواند یک گزینه عالی برای خرید باشد. به صرفه تر است و عمر طولانی تری دارد. این به این دلیل است که میوه در زمان عرضه بیشتر آناناس کم آب می شود، بنابراین ما می توانیم قیمت ها را کاهش دهیم، به علاوه هیچ نگرانی وجود ندارد که دیگر سرو نشود، لازم نیست زنجیره را سرد نگه دارید، زیرا این میوه ها می توانند در دمای اتاق بدون پوسیدگی و بهترین چیز این است که در هر فصلی از سال می توانید آن را پیدا کنید و از تمام مزایای آن بهره مند شوید.
همچنین میوه خشک آناناس عمر طولانیتری دارند، بنابراین هنگام خرید آنها را نباید در آن هفته قبل از پوسیدگی مصرف کنید، به این معنی که میتوانید حتی یک سال بعد از خرید، هر زمان که بخواهید آنها را مصرف کنید.
عملی بودن یکی دیگر از دلایلی است که مردم میوه های کم آب را انتخاب می کنند. تصور کنید که برای بردن یک میان وعده سالم به مدرسه یا محل کار، باید میوه را تقسیم کنید، آن را در تاپر قرار دهید و در کیف خود حمل کنید. اما به دلیل آب و هوا یا زمان ممکن است وقتی می خواهید آن را مصرف کنید طعم آن تغییر کرده، گرم است و حتی در وسایل شما پخش شده است و همه چیز را با مایع آناناس آغشته می کند که همه وسایل شما را چسبناک می کند. از طرف دیگر، وقتی آناناس خشک میخرید، به سادگی چند تکه را در یک کیسه یا یک تاپر ظروف کوچک قرار دهید و به همین راحتی میتوانید مطمئن شوید که به وسایل شما لکه نمیزند، حجیم نمیشود و شما می توانید آن را در هر زمانی از روز بدون تغییر طعم آن مصرف کنید. حتی اگر آن روز چیزی بالا آمد و نتوانستید آن را بخورید، می توانید آن را برای روز بعد ذخیره کنید و طعم آن ثابت می ماند.
تفاوت اصلی میوه تازه آناناس و آناناس خشک کمپوتی در درصد آب آنهاست. آناناس تقریباً 80 درصد آب است، بنابراین هنگام برداشتن آب، اندازه آن به میزان قابل توجهی کاهش می یابد. دقیقاً به همین دلیل است که میکروارگانیسم ها رشد نمی کنند و اندازه آن را کاهش می دهد و آن را کاربردی تر می کند. همچنین با حذف آب، ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر در میوه غلیظ می شود تا با کمتر از آن سیر شوید. یعنی یک چهارم فنجان آناناس خشک کمپوتی معادل یک فنجان آناناس تازه است، بنابراین باید مراقب سهم آن باشید تا از مصرف کالری بیشتر از حد نیاز خودداری کنید.
خواص آناناس خشک کمپوتی
آناناس حاوی فیبر، کلسیم، آهن، ید، منیزیم، روی، سلنیوم، پتاسیم، فسفر، ویتامین های B1، B2، B6، اسید فولیک، اسیدهای آمینه مختلف مانند آلانین، آرژنین، فنیل آلانین، گلیسین، لیزین، پرولین و غیره است. تمام ویتامین ها و مواد معدنی در نسخه دهیدراته نگهداری می شوند و بروملین را حفظ می کنند که یکی از شناخته شده ترین خواص آناناس است که فواید زیادی برای سلامتی ما به ارمغان می آورد، دارای خواص ضد التهابی و همچنین فیبر است که به سلامت روده کمک می کند. ذکر این نکته ضروری است که تنها ویتامین هایی که کاهش می یابد ویتامین های محلول در آب مانند ویتامین C هستند.
طعم آناناس خشک کمپوتی
طعم آناناس تازه شیرین تر از آناناس کم آب است. این به این دلیل است که هنگام کاهش اندازه، مواد مغذی و فروکتوز در اندازه کوچکتر متمرکز می شوند و باعث می شود میوه طعم شیرین تری داشته باشد. با این حال، در نظر بگیرید که این بدان معنا نیست که شکر اضافه کرده است. گاهی اوقات، این ایده وجود دارد که همه میوههای کمآبی شکر اضافه کردهاند، اما اینطور نیست، بنابراین مهم است که بررسی کنید که میوهها کریستالیزه نشده باشند (آنهایی هستند که حاوی شربت یا قند بیشتری برای حفظ آنها هستند) و ارگانیک بودن آنها. این به ما اطمینان میدهد که میوهها به سادگی بدون افزودن قند، طعمدهنده یا هر افزودنی دیگری آبگیری شدهاند.
موارد مصرف آناناس خشک کمپوتی
موارد مصرف آناناس بسیار متنوع است و می توان آن را در تعداد زیادی غذا مانند سالاد، سس، ژله، دسر مصرف کرد، اما با مصرف آناناس خشک و یا چیپس آناناس ، مردم سراسر جهان می توانند از طعم و فواید آن در تمام طول سال لذت ببرند. ما در گروه تولیدی میوه خشک فیروزان مرجع تخصصی آناناس در تولید و توزیع محصولات غذایی با بالاترین کیفیت، از جمله آناناس خشک شده و آناناس کمپوتی خشک و چیپس میوه آناناس تخصص داریم. اگر می خواهید اطلاعات دقیقی در مورد خدمات ، محصولات و بسته بندی ما درخواست کنید، لطفا با ما تماس بگیرید، ما با کمال میل به شما کمک خواهیم کرد و تمام ابهامات شما را برطرف خواهیم کرد.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگو شرکت کنید؟نظری بدهید!